HACCP

Informacje

HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT

Analiza Zagrożeń i Krytyczny Punkt Kontroli

Aktualności

Najbliższe terminy, w których odbedą się konferencje:

Szkolenia

Szkolenia z zakresu Zasad Systemu HACCP (nowych wymagań higieniczno-sanitarnych) obowiązujących w przedsiębiorstwach sektora spożywczego (produkcja bezpośrednia, przetwarzanie, obrót, konfekcjonowanie i przewóz art. spożywcych), już od 1 jednoosobowego podmiotu.

Audyty

Audyty systemu HACCP

Instrukcje

Dokumentacja HACCP

Akty prawne

(w przygotowaniu)

Pytania i odpowiedzi

(w przygotowaniu)